Yamasa

Salsa de soja - 150 ml

3,62 € IVA inc. (24,13 €/L)

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Ref.: 10403

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Salsa de soja japonesa tradicional (150 ml) de excelente calidad, ideal para quienes buscan el sabor clásico de la shoyu para cocinar y para la mesa. Su perfil equilibrado, con notas umami y un punto salino agradable, la convierte en un básico imprescindible tanto en recetas asiáticas como en platos cotidianos.

En tu cocina es perfecta para acompañar sushi, sashimi, poke y gyozas, o para aromatizar sopas (miso, ramen), guisos, marinados y salteados al wok. También funciona muy bien para dar profundidad a salsas, vinagretas y glaseados, o para realzar verduras, arroces, noodles, carnes y pescados.

Se trata de una salsa elaborada por Yamasa en Japón. La compañía Yamasa se funda en 1645 y durante siglos ha producido salsa de soja de primera calidad. Hoy está considerada una de las marcas más reconocidas del mundo, manteniendo métodos tradicionales de fermentación y elaboración para conseguir un sabor auténtico y consistente.

Formato práctico: botella pequeña de 150 ml con tapón dispensador, ideal para tenerla siempre a mano en la cocina o en la mesa. El dosificador permite servir con precisión, evitando derrames y ayudando a controlar la cantidad en cada plato.

Ideas de uso rápidas:

Dip para sushi y sashimi: sirve directamente en un cuenco y acompaña con wasabi o jengibre.
Salteado al wok: añade unas gotas al final para potenciar el umami sin pasarte de sal.
Marinado sencillo: mezcla salsa de soja + jengibre + ajo + un toque de miel o azúcar para pollo, tofu o salmón.
Aderezo: combina con aceite de sésamo y un poco de vinagre de arroz para ensaladas o verduras.

Origen: Japón

Fecha de consumo preferente: 06/04/2028

Información nutricional

Para 100 ml