Enciclopedia Cocinista

En la cocina es importante conocer bien los ingredientes y los utensilios. En la Enciclopedia Cocinista hemos creado unas fichas que explican el origen y el uso de una larga lista de artículos típicos de la cocina. Y siguiendo la filosofía de Cocinista, nos aseguramos de cubrir aquellos que son menos habituales o más exóticos.