Aceite de Sésamo - 350ml

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Ref.: 19352

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Aceite de sésamo puro (350 ml) obtenido mediante prensado natural de semillas de sésamo tostadas. Su aroma intenso y su sabor profundo, con notas tostadas muy características, lo convierten en un ingrediente imprescindible para aportar un toque oriental y sofisticado a multitud de recetas.

Este aceite de sésamo tostado es especialmente apreciado en la cocina asiática (coreana, japonesa, china y tailandesa) por su capacidad para realzar el sabor de platos sencillos y dar un acabado aromático inconfundible.

Usos recomendados en cocina

Aliños y vinagretas: ideal para ensaladas, coleslaw, pepino, algas o brotes.
Sopas y caldos: añade unas gotas al final para potenciar el aroma.
Salteados y woks: perfecto para dar un toque tostado a verduras, noodles o arroz.
Guisos y platos de cuchara: aporta profundidad a legumbres, estofados y platos especiados.
Salsas y marinados: combina muy bien con salsa de soja, vinagre de arroz, jengibre, ajo, miel o gochujang.

Consejos de uso

Por su gran intensidad, suele utilizarse en pequeñas cantidades (unas gotas o una cucharadita).
Para disfrutar al máximo de su aroma, se recomienda añadirlo al final de la preparación o en crudo.

Formato y presentación

Se presenta en un recipiente metálico que contiene 350 ml de aceite de sésamo, un envase práctico que ayuda a proteger el producto de la luz y conservar mejor sus cualidades.

Origen y fabricante

Producto de Corea. Elaborado por Ottogi, prestigioso fabricante de alimentación coreana reconocido por la calidad y autenticidad de sus ingredientes.

Fecha de consumo preferente: 25/01/2028

Información nutricional

Para 100 g

Valor energético	828.00 kcal / 3404.00 kJ
Total grasas	92.00 g
saturadas	15.00 g
Total hidratos	0.00 g
azúcares	0.00 g
Proteínas	0.00 g
Sal	0.00 g

Ingredientes y almacenamiento

Aceite de sésamo procedente de semillas de sésamo tostadas.

Conservar a temperatura ambiente, protegido de la luz solar directa.

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Aceite de sésamo

El aceite de sésamo se usa en la cocina asiática y de Oriente Medio principalmente para aromatizar guisos, aliños y marinados. Aunque no es muy común, también se puede utilizar para freír.

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