Sake maki (rollitos de sushi de salmón): ¿Cómo se elabora?
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Ingredientes y utensilios para Sake maki (rollitos de sushi de salmón)
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- Salmón crudo. Le pedimos al pescaderos dos lomos y que les quita la piel y las espinas
- Arroz para sushi ya preparado (ver receta)
- Hojas de nori
- Wasabi
- Salsa de soja
- Jengibre encurtido (opcional)
- Esterilla para sushi
- Un cuchillo de chef de sushi (opcional)
- Unas pinzas para pescado
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