Wasabi en polvo - 60 g

Este wasabi en polvo (60 g) es un preparado ideal para quienes quieren disfrutar en casa del sabor y el picante característicos del wasabi al estilo japonés. Perfecto para acompañar sushi, sashimi, makis, nigiris y muchas otras recetas, te permite preparar al momento una pasta aromática y con la densidad que prefieras.

Wasabi en polvo para preparar pasta al instante
Su uso es muy sencillo: mezcla una pequeña cantidad de polvo con unas gotas de agua y remueve hasta obtener una pasta homogénea. Ajusta la proporción para conseguir una textura más espesa o más ligera según tu gusto. Este preparado está elaborado a partir de una variedad de rábano picante, responsable de su aroma fresco y de un picante vivo que realza el sabor del pescado, el arroz y las salsas.

Ideas de uso en cocina (más allá del sushi)

• Mayonesa de wasabi: mezcla una pizca con mayonesa para acompañar mariscos, tempura o patatas.
• Vinagretas y aliños: añade un toque a una vinagreta para ensaladas, poke bowls o verduras.
• Salsas para carnes y pescados: ideal con atún, salmón, ternera o pollo a la plancha.
• Crema agria o yogur: para un dip rápido con un punto picante y aromático.

Consejo de preparación
Para un resultado más redondo, deja reposar la pasta unos minutos tras mezclarla con agua: el aroma se desarrolla y el picante se integra mejor. Prepara solo la cantidad que vayas a consumir en el momento para disfrutar de su frescura.

Presentación premium en lata metálica
Se presenta en un elegante bote metálico que protege el contenido y lo convierte en un detalle perfecto para amantes de la cocina japonesa, del sushi y de los condimentos intensos (o para darte un capricho en tu despensa).

Contenido y origen

• Formato: frasco de 60 g de wasabi en polvo.
• Envasado: Francia.