Jengibre encurtido rosa - 1 Kg

Jengibre encurtido rosa – 1 kg es el acompañamiento perfecto para elevar tus creaciones gastronómicas con un toque exótico y refrescante. Este jengibre (también conocido como gari en la cocina japonesa) viene en una bolsa de gran formato que contiene 1 kg de producto, ideal para uso frecuente o en cocinas profesionales. Su característico color rosa aporta una presentación visual atractiva, además de su distintivo sabor entre dulce, ácido y ligeramente picante, que ayuda a limpiar el paladar entre bocados y a realzar los sabores del plato principal.
Este producto es especialmente idóneo para acompañar platos de sushi, sashimi o cualquier elaboración japonesa, actuando como limpiador de paladar entre piezas (no debe mezclarse con salsa de soja ni colocarse sobre el sushi). Gracias a su sabor equilibrado, también se puede usar junto a arroces blancos, ensaladas frías o preparaciones asiáticas ligeras, aportando contraste y frescura.