Ita-San
Jengibre encurtido blanco - 1 Kg
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Jengibre encurtido para sushi blanco en bolsa de gran formato con 1kg de producto. El jengibre encurtido, o gari por su nombre en japonés, es un complemento fundamental en todo sushi.
Este jengibre se presenta en gran formato, adecuado para profesionales, pero si eres un gran fan del sushi, una vez abierto se puede guardar en un recipiente hermético en la nevera durante mucho tiempo.
Fecha de consumo preferente: 18/11/2026
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
Valor energético | 6.00 kcal / 23.00 kJ |
Total grasas | <0.50 g |
saturadas | <0.10 g |
Total hidratos | 0.50 g |
azúcares | <0.50 g |
Proteínas | <0.50 g |
Sal | 2.40 g |
Jengibre, agua, sal, acidulantes: ácido cítrico, ácido acético, conservador: Sorbato de Potasio, potenciador del sabor: Glutamato Monosódico, edulcorante: sacarina, aspartamo*, sucralosa.
*Contiene un fuente de fenilalanina.
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