Cock
Salsa de pescado - 200ml
2,08
€
IVA inc.
(10,40 €/L)
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Típica salsa de pescado del sudeste asiático m uy utilizada en las gastronomías de Vietnam y Tailandia entre otros. Esta versión contiene un 68% de extracto de anchoa. No tiene conservantes añadidos de ningún tipo.
Se sirve en botella de vidrio con 200ml de salsa de pescado.
Producto de la prestigiosa marca tailandesa Cock.
Elaborado en Tailandia.
Fecha de consumo preferente: 20/11/2026
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 ml
| Valor energético | 60.00 kcal / 255.00 kJ |
| Total grasas | <0.50 g |
| saturadas | <0.10 g |
| Total hidratos | 5.00 g |
| azúcares | 5.00 g |
| Proteínas | 10.00 g |
| Sal | 27.10 g |
Extracto de ANCHOA 68%, sal, azúcar
Pueden formarse cristales de sal que no afectan a su calidad.
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De la Enciclopedia Cocinista
Salsa de pescado
La salsa de pescado es originaria del sudeste asiático, en particular Vietnam donde es ingrediente básico de muchos platos. Usada en sopas, salsas y como sazonador.
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