Weissbier II
Vamos con otra receta de cerveza de trigo alemana genuina, esta vez cedida por uno de nuestro proveedores de lúpulo Alemán. Esta Weissbier es fresca y a la vez aromática. Toda un hallazgo.
Weissbier II: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes para Weissbier II
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1,9 Kg de malta de trigo claro
700g de malta Pilsner
500g de malta caramelo clara
100g de malta Munich
250g de malta ácida
50g de lúpulo Hallertauer Mittelfruh
1 sobre de levadura Bavarian Wheat de Mangrove Jack's
