Weyermann®
Malta Munich Tipo II - 1kg Entera
3,07
€
IVA inc.
ENTERA (elige cantidad):
MOLTURADA (elige cantidad):
Cargando ...
Acumula 9 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo el Martes 30 (entregas en Península)
La malta Munich de Weyermann es una malta base que aporta un potente aroma a malta a tu cerveza además de toques a pan, miel y caramelo. Se utiliza principalmente para elaborar cervezas Lager y Ales oscuras, incluso Stouts.
Procede de cebada de doble hilera cultivada en Bohemia (Alemania).
Puede representar hasta el 100% de la malta de una cerveza.
Color: 20 a 25 EBC (8 a 9,9 grados Lovibond) . Si necesitas un Munich de Weyermann más clara, la Munich tipo I es la alternativa.
Se sirve en bolsa zip con 1 kg de malta ENTERA.
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Malta Munich
La malta Munich es un clásico alemán usado en miles de cervezas entre las que cabe destacar la Bock, una potente lager muy valorada en la Europa central.
Recetas para usar este producto
Aquí tienes una cerveza para los que les guste la cerveza con verdadero carácter. Esta receta de cerveza negra (Stout) de estilo Imperial y con...
Ver receta