Lúpulo Hallertauer Mittelfruh
                    El lúpulo Mittlefruh es de origen Alemán y tiene un gran abolengo aunque cada vez más difícil de encontrar por las dificultades que conlleva su cultivo.                                            
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                    El Mittelfruh ( o Mittlefruh) es un lúpulo de aroma con un sutil y agradable amargor. Aporta un sabor cítrico y especiado muy característico.
Origen: Alemania
Uso: Aroma. Muy usada en Lagers alemanas o en Ales europeas.
% ácidos alfa: 3-5 %
% ácidos beta: 3-5 %
% de co-humulona: 18-28%
Posibles sustitutos: Hallertau, Mount Hood
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Recetas para usar este producto
 Aunque las cervezas Kolsch no suelan llevar trigo, es posible elaborarlas con este cereal. En este caso, la combinación de lúpulos junto a una...                                
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                                Aunque las cervezas Kolsch no suelan llevar trigo, es posible elaborarlas con este cereal. En este caso, la combinación de lúpulos junto a una...                                
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                    Kolsch de trigo
 Aquí va otra receta todo grano de cerveza Pils, fresquita pero no por ello menos aromática y deliciosa.                                
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                                Aquí va otra receta todo grano de cerveza Pils, fresquita pero no por ello menos aromática y deliciosa.                                
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                    Cerveza Pils
 Receta todo grano de cerveza Bock bastante tradicional. Como corresponde, esta receta de cerveza Bock pide un montón de malta para elaborar una...                                
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                                Receta todo grano de cerveza Bock bastante tradicional. Como corresponde, esta receta de cerveza Bock pide un montón de malta para elaborar una...                                
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                    Cerveza Bock
 Aquí tienes una delicia para gente con paciencia. Esta receta de cerveza Doppelbock, es decir, doble Bock, requiere meses de fermentación. Es...                                
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                    Cerveza Doppelbock
 ¿Has probado a hacer alguna vez una receta de cerveza con aroma a humo? Te proponemos esta receta todo grano para hacer una rica cerveza lager...                                
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                    Helles ahumada
 Esta Altbier (cerveza de fermentación clásica, es decir, Ale) de la ciudad de Münster no es tan oscura o cobriza como la mayoría de Altbiers...                                
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                    Münster Altbier
 Te proponemos esta receta todo grano de cerveza "blanca" (weisse) al estilo de Berlín. Se caracteriza por ser una cerveza muy fresca, bastante...                                
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                    Weisse Berlinesa
 La Weizenbock es una cerveza de tipo Bock pero que combina maltas de cebada y de trigo. Sigue siendo un cerveza muy potente de sabor donde priman...                                
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                    Bock de trigo
 Vamos con otra receta de cerveza de trigo alemana genuina, esta vez cedida por uno de nuestro proveedores de lúpulo Alemán. Esta Weissbier es...                                
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