Weyermann®
Malta Munich Tipo I - 500g Entera
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La malta Munich de Weyermann tipo I es la más clara de esta familia. Es una malta base muy aromática y aporta además de toques a pan, miel y caramelo.
Se utiliza principalmente para elaborar cervezas Lager y Ales oscuras, incluso Stouts.
Procede de cebada de doble hilera cultivada en Bohemia (Alemania).
Puede representar hasta el 100% de la malta de una cerveza.
Color: 12 a 18 EBC. Si necesitas un Munich de Weyermann con más color, la Munich tipo II es una buena alternativa.
Se sirve en bolsa zip con 500 g de malta ENTERA.
Ingredientes y almacenamiento
Malta de CEBADA
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