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Malta Cara Clair - 2,5 Kg Entera - Castle Malting

Castle Malting

Malta Cara Clair - 2,5 Kg Entera

5,49 € IVA inc.

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Ref.: m019-2,5Kg-e

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Malta belga caramelizada que intensifica el cuerpo y la suavidad de la cerveza. Aporta además un rico sabor suave a galleta.

Usar para cervezas Pilsner, Bocks o cervezas claras en general. Usar hasta un 30% del volúmen total de malta.

Índice de color EBC: 8

Esta malta se sirve ENTERA

Ficha técnica

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De la Enciclopedia Cocinista

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