Cerveza pilsner "de marca"
Esta receta es el fruto del esfuerzo de un concienzudo aficionado a la cerveza por conseguir una cerveza Pilsner que quiere imitar a una famosísima marca alemana, la Bitburger, cuyo cervecera nació ni más ni menos que a principios del siglo XIX.
Cerveza pilsner "de marca": ¿Cómo se elabora?
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Ingredientes y utensilios para Cerveza pilsner "de marca"
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4 Kg de Malta Pilsner
500 g de Malta Caramelo clara (EBC 30)
20 g de lúpulo Perle
40 g de lúpulo Tettnanger
Levadura lager
