Imperial Stout
Esta Russian Imperial Stout que nos propone Weyermann es una bomba de sabor (y cuidado, de alcohol!). Trabajosa de elaborar, esta cerveza te lo compensará mejorando con el tiempo. Para tomar en pequeñas cantidades y en grandes ocasiones.
Imperial Stout: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes para Imperial Stout
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3,5 Kg de malta Pale Ale
1 Kg de malta Pilsner
1 Kg de malta Aroma
1 Kg de malta Caramelo
1 Kg de malta Ámbar
300g de malta Chocolate
250 g de cebada tostada
45 g de lúpulo Target
50g de lúpulo Goldings
Levadura Ale tolerante al alcohol
