Cascade Ale
Igual se nota demasiado que nos encanta el lúpulo Cascade. En cualquier caso, aquí va otra receta todo grano de una ale donde domina el Cascade y va muy bien acompañado por una cantidad menor de EAK. parte del Cascade se añade en Dry Hoping al iniciarse la fermentación.
Cascade Ale: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes para Cascade Ale
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4,55 Kg de Malta pale Ale
450 g de Malta Munich
250 g de Malta Caramelo
45 g de Lúpulo Cascade
14 g de lúpulo East Kent Goldings
1 sobre de levadura Ale americana
