Stout Chocolate
Esta receta todo grano de cerveza Stout Chocolate, es decir, de cerveza negra, utiliza una buena cantidad de malta chocolate, que le confiere una gran parte de su color y su sabor.
Stout Chocolate: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes y utensilios para Stout Chocolate
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5,25 Kg de malta Pale Ale
250 g de malta caramelo
250 g de malta Chocolate
250 g de copos de avena
150 g de cebada tostada
90g de lúpulo Cascade
Levadura Ale: dosis según fabricante
5 g de Irish Moss