Vanilla Porter
Receta muy especial de cerveza Porter con un toque de vainilla. Se añaden 3 vainas de vainilla durante la fermentación secundaria para acabar de dar el sabor perfecto a una cerveza ya de por sí muy potente. Dicho esto, la vainilla es opcional y si sigues el resto de la receta, conseguirás una Porter increíble!
Vanilla Porter: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes para Vanilla Porter
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4,2 Kg de Malta Maris Otter
700g de Malta Munich
500g de Malta Ámbar
500g de copos de Avena
400g de Malta Caramelo Carapils
200g de Malta chocolate
50g de lúpulo Fuggle
Levadura Muntons Premium: 1 sobre
