Mirín - 400ml
8,20
€
IVA inc.
(20,50 €/L)
Cargando ...
Acumula 25 Puntos Cocinista con este artículo
Completa tu compra ahora y recíbelo mañana Miércoles (entregas en Península)
Vino mirín con muy baja graduación alcohólica (max 1%). Se trata de un vino que se elabora a partir de arroz y que desarrolla un dulzor natural y muy característico con un rico aroma. Se trata de un ingrediente imprescindible de la cocina japonesa y se usa en multitud de recetas de sopas, guisos, salsas y marinados.
Este vino mirín se presenta en botella con 400 ml de contenido
.
Producto de Japón.
Fecha de consumo preferente: 12/12/2025
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 ml
| Valor energético | 233.00 kcal / 992.00 kJ |
| Total grasas | 0.50 g |
| saturadas | 0.10 g |
| Total hidratos | 58.00 g |
| azúcares | 58.00 g |
| Proteínas | 0.50 g |
| Sal | 0.02 g |
Sirope de glucosa y fructosa, agua, arroz fermentado, vinagre de aguardiente, acidulante: zumo de limón.
Otros clientes también han comprado...
De la Enciclopedia Cocinista
Vino Mirín
El vino mirín, un vino de arroz dulce proviene de Japón se usa en multitud de recetas de salsas y sopas.
Recetas para usar este producto
Se trata de una receta tradicional japonesa, ya perfectamente documentada en libros de recetas de tofu del siglo 18. En japonés, la palabra "age"...
Ver receta
Agedashi tofu
Se trata de una receta tradicional china aunque ha ganado gran aceptación en Japón, y en particular en la ciudad de Nagasaki donde es uno de sus...
Ver receta
Kakuni - Panceta braseada con aroma a niboshi
La salsa ponzu es un clásico japonés muy utilizado para acompañar todos tipo de platos. Su sabor ligeramente ácido y cítrico la hace más...
Ver receta
Salsa ponzu
No parece que haya una receta única y consensuada para la salsa teriyaki. En lo que sí hay acuerdo es en que se trata de una salsa hecha a base...
Ver receta
Salsa teriyaki
La tempura es un delicioso plato japonés de verduras o mariscos rebozados y fritos. Se come recién hecha y mojando la pieza de verdura o marisco...
Ver receta
Receta de la salsa para tempura
Nos encanta la sopa miso. Es sin duda el plato nacional de Japón. La comen a todas horas (incluso para el desayuno), es sanísima y permite...
Ver receta
