Altbier
La cerveza Altbier, también conocida como Alt, es una cerveza ámbar Alemana, de intenso y rico sabor. En este caso te proponemos una receta que combina grano (malta Munich) y extracto húmedo y seco.
Altbier: ¿Cómo se elabora?
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Ingredientes y utensilios para Altbier
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250g de Malta Munich en grano
1,5 Kg de extracto de malta ámbar líquido
1 Kg de Extracto seco de malta light
55g de lúpulo Hallertauer Hersbrucker
2 sobres de levadura Safale US-05
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