Weyermann®
Malta Vienna - 1kg Entera
2,36
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La malta Vienna de Weyermann permite hacer cervezas de increíble color dorado, excelente cuerpo y sabor suave. Apta para elaborar Lagers y Ales. Aporta aromas suaves a malta, a nueces con ligeras notas dulces y a miel.
Es una malta procedente de cebada de doble hilera cultivada en Bohemia, Alemania.
Se presenta en bolsa zip con 1 Kg de malta ENTERA.
Color: 6 a 9 EBC (2,8 a 3,9 Lovibond)
Usar para elaborar cervezas tipo Viena, Lagers, Ales, Ales oscuras y Stouts, ...
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Malta Viena
La viena (o Vienna por su nombre original) es una malta base usada de forma habitual en multitud de cerveza centro europeas.
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