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Malta Pilsen - 1 Kg MOLTURADA

2,36 € IVA inc. (2,36 €/Kg)

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Ref.: M108-1kg-m

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La Malta Pilsen molturada (1 kg) es una malta base elaborada a partir de cebada de dos carreras de primavera, ideal para la elaboración de cerveza artesanal por su perfil limpio, su excelente rendimiento y su capacidad para aportar un color dorado muy claro y brillante. Con un nivel de color de 3–4,5 EBC, es la elección clásica para recetas de cervezas rubias y estilos de inspiración europea.

En el vaso, esta malta contribuye a una cerveza de aspecto luminoso y pajizo, con un carácter de cereal suave y un toque dulce muy agradable. Su perfil neutro y equilibrado la convierte en una base perfecta para resaltar el lúpulo, la levadura o las maltas especiales que añadas a tu receta.

Características principales

Tipo: Malta base Pilsen
Formato: Molturada (lista para macerar)
Color: 3–4,5 EBC
Materia prima: Cebada de dos carreras de primavera
Aporte sensorial: color dorado claro, aroma a cereal, ligero dulzor
Origen: España

Uso recomendado en recetas

Esta malta Pilsen en grano molturada puede utilizarse en una proporción de hasta el 100% del total de maltas de la receta, funcionando como base única o combinada con maltas especiales (Carapils, Munich, Vienna, Caramel, etc.) para ajustar cuerpo, color y complejidad.

Estilos de cerveza ideales

Pilsner y Lager claras
Helles
Kölsch
Blonde Ale
Witbier y cervezas de trigo (como base junto a malta de trigo)
En general, cervezas muy claras, limpias y refrescantes

Formato y contenido

Se sirve en bolsa con 1 kg de malta Pilsen molturada. Al venir ya molida, está lista para su uso en maceración, facilitando el proceso tanto en equipos de todo grano como en elaboraciones que requieran malta base como soporte principal.

Fecha de consumo preferente: 23/07/2026

Ingredientes y almacenamiento

Malta de CEBADA.

Conservar en lugar seco y en bolsa cerrada herméticamente.

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