Aroy-D

Leche de coco con 19% de m.g. - 400ml

4,28 € IVA inc. (10,70 €/L)

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Ref.: 17003a

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Leche de coco Aroy-D en lata con un 19% de materia grasa (400 ml), ideal si buscas una leche de coco cremosa, densa y con sabor intenso. Este porcentaje de grasa es relativamente alto, lo que aporta una textura más untuosa y un resultado más estable en recetas tanto dulces como saladas.

Es un ingrediente imprescindible en la cocina asiática, especialmente en currys tailandeses (como el curry verde o rojo), currys indios, sopas y salsas. También funciona de maravilla en repostería para dar cuerpo y aroma a preparaciones como postres, helados, cremas, flanes, arroz con coco o batidos.

¿Para qué sirve una leche de coco con 19% de grasa?

Más cremosidad: aporta una textura rica y sedosa en currys, sopas y salsas.
Mejor consistencia: ayuda a espesar de forma natural sin necesidad de añadir harinas o espesantes.
Sabor a coco más marcado: perfecto cuando quieres que el coco sea protagonista.

Consejos de uso

Agita la lata antes de abrir para mezclar la parte sólida y la líquida (es normal que se separen).
Para un curry más cremoso, utiliza la leche de coco como base y deja reducir a fuego suave.
En postres, úsala para sustituir total o parcialmente la nata o la leche, aportando un toque tropical.

Información del producto

Producto: Leche de coco en lata
Contenido graso: 19% m.g.
Volumen neto: 400 ml
Marca: Aroy-D
Origen: Indonesia

Fecha de consumo preferente: 21/11/2027

Información nutricional

Para 100 ml

Valor energético	185.00 kcal / 764.00 kJ
Total grasas	19.00 g
saturadas	17.00 g
Total hidratos	2.00 g
azúcares	2.00 g
Proteínas	1.60 g
Sal	0.05 g

Ingredientes y almacenamiento

Extracto de coco 60%, agua, emulsionante E435.

Una vez abierto conservar en la nevera y consumir en dos días.

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