Flying Goose

Crema de coco - 400 ml

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Ref.: 10952

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Si te gusta el sabor del coco en currys, sopas y guisos asiáticos, además de en postres, esta crema de coco es una apuesta segura. Elaborada en Tailandia y con una textura especialmente cremosa, aporta un toque aromático y suave que redondea salsas y cremas sin necesidad de añadir lácteos. Su 21% de materia grasa le da la densidad perfecta para conseguir resultados sedosos y con cuerpo.

Es ideal para preparar curry tailandés (verde, rojo o massaman), pollo al curry, guisos de verduras, sopas tipo tom kha, salsas para noodles o arroz, y también para recetas dulces como arroz con coco, flanes, helados, batidos, cremas y rellenos. Al calentarse, se integra fácilmente con especias, pasta de curry, jengibre, citronela o lima, aportando un sabor equilibrado y una textura envolvente.

Cómo usarla

Agitar bien antes de usar para homogeneizar la parte grasa y el líquido.
Para una salsa más ligera, puedes mezclarla con caldo o agua; para una salsa más intensa, úsala tal cual.
En currys, añádela tras sofreír la pasta de curry o las especias para potenciar el aroma.

Características

Producto: Crema de coco
Contenido graso: 21% de materia grasa
Volumen neto: 400 ml
Origen: Tailandia

Fecha de consumo preferente: 28/05/2027

Información nutricional

Para 100 ml

Valor energético	209.00 kcal / 862.00 kJ
Total grasas	21.00 g
saturadas	16.00 g
Total hidratos	3.90 g
azúcares	2.70 g
Proteínas	1.10 g
Sal	0.13 g

Ingredientes y almacenamiento

Leche de coco 68%, agua, estabilizadores: E412, E466, emulsionante: E435, antioxidante: E223.

Refrigerar una vez abierto y consumir en 7 días.

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