Amber Ale americana
Receta todo grano de una cerveza ámbar de inspiración americana. Una increíble combinación de maltas y lúpulos para hacer toda una delicia que viene del otro lado del charco. Esta American Amber Ale tiene mucho trabajo por la gran cantidad de maltas que lleva pero vale la pena!
Amber Ale americana: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes para Amber Ale americana
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3,35 Kg de malta pale ale
950 g de malta ámbar
500g de malta Munich
250 g de malta biscuit
250 g de malta caramelo clara
250g de cebada tostada
15 g de lúpulo Northern Brewer
45g de lúpulo Willamette
Levadura Ale americana como la Libertt Bell Ale M36 de Mangrove
