Lúpulo Willamette en pellets 2024 - 50g

El lúpulo Willamette en pellets (cosecha 2024) es una de las variedades aromáticas más populares de Estados Unidos desde su lanzamiento en 1976. Muy apreciado por cerveceros caseros y profesionales, destaca por un perfil suave, equilibrado y clásico, ideal para aportar complejidad sin dominar el conjunto.

En copa ofrece un carácter terroso y floral, con matices especiados y un fondo ligeramente herbal. Es una opción excelente cuando buscas un aroma redondo y tradicional en recetas de inspiración americana o inglesa.

Perfil aromático del lúpulo Willamette

• Notas principales: tierra, flores, especias
• Impresión general: aroma suave, elegante y bien integrado
• Uso recomendado: principalmente como lúpulo de aroma (adiciones tardías y/o dry hop moderado)

¿Para qué estilos de cerveza es ideal?

El Willamette funciona especialmente bien como lúpulo aromático en:

• Ales americanas de perfil clásico
• Ales inglesas (pale ale, bitter, brown ale, porter, stout)
• Lagers con un toque aromático sutil

Es una gran elección si quieres un resultado más tradicional y menos cítrico/resinoso que el de variedades americanas modernas.

Formato en pellets y envasado

Este lúpulo se presenta en pellets, un formato muy práctico por su buena conservación, facilidad de dosificación y excelente rendimiento en elaboración. Va en sobres cerrados al vacío para ayudar a mantener la frescura y la integridad del aroma.

Especificaciones

• Variedad: Willamette
• Cosecha: 2024
• Origen: USA
• ácidos alfa: 6% – 7% (según lote)
• Formato: pellets
• Peso neto: 50 g

Sustitutos recomendados

Si necesitas un perfil similar, puedes sustituirlo por:

• Fuggle
• Styrian Golding
• East Kent Goldings