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Extracto seco de malta clara (light) - 1 Kg

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Ref.: 10913a

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Extracto de malta de cebada en polvo claro (light), con índice EBC de 8. El extracto de malta en polvo o seco se usa en cervecería para ajustar la densidad de un mosto o en mayores cantidades, directamente como ingrediente base de una cerveza. Es también un ingrediente usado frecuentemente en la elaboración de masas de pan y de pizza, para darles color y mejorar la calidad de la corteza.

Peso neto: 1 Kg de extracto de malta seco.

Fecha de consumo preferente: 05/12/2026

Ingredientes y almacenamiento

Extracto seco de malta de CEBADA.

Conservar en lugar fresco y seco.

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