Salsa Yakisoba casera

Uno de los elementos diferenciales de los fideos yakisoba es la salsa que les confiere ese rico sabor y dulzor. Esta "salsa yakisoba" no es sino una combinación de otras salsas que los chefs japoneses añaden a los fideos una a una mientras los saltean. Pero nosotros te proponemos tener la salsa de salsas ya lista con esta especial "salsa Yakisoba casera". Esta es la receta.

Dificultad
Fácil

Preparación
5 min

Salsa Yakisoba casera: ¿Cómo se elabora?
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Mezclar todos los ingredientes en un cuenco. La salsa se puede guardar en la nevera durante al menos una semana.

Úsala para hacer en un momento unos fideos yakisoba con carne y verduras. Para ello debes cocer por un lado la pasta y escurrirla. Por otro lado debes saltear en un wok la carne y luego las verduras hasta que estén hechos. Se añaden los fideos al wok y la salsa yakisoba en cantidad generosa (que recubra bien todo). Salteamos un minuto y servimos.