Salsa de ostras premium - 230g

Salsa de ostras premium en botella de cristal con 230 g de contenido, ideal para aportar un sabor intenso, equilibrado y lleno de umami a tus recetas de cocina asiática y a platos de diario. Elaborada mayoritariamente a partir de ostras, esta salsa es un básico imprescindible para realzar salteados al wok, guisos, marinados y salsas.

Su textura ligeramente densa y su perfil sabroso (con notas dulces y saladas) la convierten en un condimento muy versátil: basta una pequeña cantidad para transformar verduras, carnes o pescados, aportando brillo y profundidad al plato.

Usos recomendados en cocina

• Salteados y wok: añade 1–2 cucharadas al final del salteado para glasear verduras, fideos o arroz.
• Marinados: perfecta para marinar pollo, cerdo, ternera o tofu antes de cocinar.
• Guisos y estofados: aporta cuerpo y sabor a salsas oscuras y fondos.
• Pescado y marisco: ideal para dar un toque extra a preparaciones a la plancha o al vapor.
• Salsas rápidas: mézclala con salsa de soja, un poco de azúcar o miel, ajo y jengibre para una salsa estilo asiático.

Ideas de combinación

• Con salsa de soja para un sabor más profundo.
• Con aceite de sésamo para un acabado aromático.
• Con jengibre y ajo para salteados clásicos.
• Con un toque de lima o vinagre de arroz para equilibrar y refrescar.

Características del producto

• Certificado SIN GLUTEN.
• Elaborada sin colorantes y sin aromas artificiales.
• No contiene glutamato.
• Formato: botella de cristal de 230 g.

Producto de Tailandia.