Maekrua
Salsa de ostras - 150ml
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La salsa de ostras es de textura espesa y color oscuro y muy conocida y usada en la cocina China. La salsa de ostras se utiliza principalmente para elaborar platos de carne y de pollo con verduras.
Producto de Tailandia.
Volumen neto: 150 ml
Fecha de consumo preferente: 24/06/2026
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
Valor energético | 67.00 kcal / 280.00 kJ |
Total grasas | 0.00 g |
saturadas | 0.00 g |
Total hidratos | 16.00 g |
azúcares | 11.00 g |
Proteínas | 0.70 g |
Sal | 7.60 g |
Extracto de OSTRA30% (12% OSTRAS, agua) salsa de SOJA (SOJA, agua, harina de TRIGO, sal), agua, azúcar, sal yodada, almidón modificado, almidón de maíz, cítrico glucono-delta-lactona; conservantes: benzoato de sodio.
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De la Enciclopedia Cocinista
Salsa de ostras
La salsa de ostras fue inventada en China a finales del siglo XIX hecha a base de ostras pero que se usa para acompañar platos de carne y verduras.