Malta Munich Tipo II - 1kg Molturada
La malta Munich de Weyermann es una malta base que aporta un potente aroma a malta a tu cerveza además de toques a pan, miel y caramelo. Se utiliza principalmente para elaborar cervezas Lager y Ales oscuras, incluso Stouts.
Procede de cebada de doble hilera cultivada en Bohemia (Alemania).
Puede representar hasta el 100% de la malta de una cerveza.
Color: 20 a 25 EBC (8 a 9,9 grados Lovibond). Si necesitas un Munich de Weyermann más clara, la Munich tipo I es la alternativa.
Se sirve en bolsa zip con 1 kg de malta MOLTURADA.
Esta malta se molturará el día mismo que procesemos tu pedido para garantizar el máximo frescor.
Para garantizar el mayor frescor, en Cocinista molturamos siempre tu malta el día mismo en el que procesamos tu pedido.