Mezcla de especias mexicana
Te presentamos una mezcla de especias especialmente diseñada para darle el toque mexicano a tus platos. Se puede añadir a las carnes de los tacos, las fajitas, los burritos y darles ese sabor especial que tiene la cocina de México.
Mezcla de especias mexicana: ¿Cómo se elabora?
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Moler finamente las especias que tengamos enteras. Lo ideal es partir de comino, pimienta, cilantro enteros para así obtener el máximo aroma.
Mezclamos bien todos los ingredientes y los almacenamos en un frasco con cierre hermético.
Esta mezcla te durará meses, pero con el paso del tiempo puede perder parte de su intensidad por lo que deberás simplemente añadir más cantidad.
Ingredientes para Mezcla de especias mexicana
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3 cucharadas de comino
2 cucharadas de pimentón dulce
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de orégano
1/2 cucharada de chile en polvo o de pimentón picante (más cantidad si se quiere más picante)
1/2 cucharada de cilantro
1/2 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de sal
