Chile en polvo extra picante - 100g

Chile en polvo extra picante (100 g) seleccionado para quienes buscan un picor intenso y auténtico. Ideal para dar carácter a recetas de cocina india, tailandesa y mexicana “como debe ser”, aportando un golpe de calor inmediato y un sabor especiado muy marcado.

Este chile molido es perfecto para:

• Currys, dhal, tikka masala, vindaloo y otras preparaciones indias.
• Salteados y sopas tailandesas (wok, noodles, tom yum, etc.).
• Tacos, chili con carne, salsas y marinados mexicanos.
• Dar un toque final a huevos, patatas, verduras asadas, legumbres o carnes.

Cómo usarlo (recomendación): al ser extra picante, empieza con una pequeña cantidad (una pizca o 1/4 de cucharadita), prueba y ajusta. Para un sabor más redondo, puedes tostarlo ligeramente en aceite unos segundos antes de añadir el resto de ingredientes (sin quemarlo).

Formato y marca: se sirve en bolsa de 100 g y es de la marca TRS, reconocida por su amplia gama de especias y productos de alimentación.

Origen: envasado en la India.

Sobre TRS: fundada en 1959, cuando Taherally Remanji Suterwalla creó su empresa tras llegar de Bombay y asentarse en el Reino Unido. TRS se especializa en la importación a Europa de especias y otros productos de alimentación de la India.

Consejo: manipula el chile con cuidado (evita tocarte ojos y mucosas) y consérvalo bien cerrado en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener su aroma y potencia.