Weyermann®
Malta Chocolate de Trigo - 500g Molturada
2,19
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La malta chocolate de trigo de Weyermann®. Proporciona colores opacos oscuros a todo tipo de Ales oscuras. Aporta un aroma suave con toques tostados y notas a café, chocolate negro y pan.
Debe usarse con moderación y no suele representar más del 5% del total de malta.
Adecuada para hacer cervezas muy fermentadas tipo Ales y Trigo Oscuras, Stout, Porter, Altbiere...
Se sirve en bolsa zip con 500 g de malta MOLTURADA.
Color: 900 a 1200 EBC
Ingredientes y almacenamiento
Malta de TRIGO.
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La malta chocolate aporta sabor y color intensos. Usada correctamente, es una deliciosa adición para muchas cervezas.
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