Tela para filtrado de cuajadas - 80x80 cm

Esta tela para filtrado de cuajadas de 80 x 80 cm es una tela filtrante de nylon de calidad alimentaria, perfecta para escurrir y colar preparaciones lácteas y otras elaboraciones donde se necesita separar sólido y suero/líquido con precisión. Es una opción muy práctica para quienes elaboran queso casero, yogur griego o yogures densos, ya que permite un drenaje uniforme y limpio.

La tela cuenta con un tamaño de malla de 300 micrones, adecuado para retener cuajadas y sólidos finos mientras deja pasar el suero. Su formato es cuadrado y sus dimensiones aproximadas son de 80 cm por lado, un tamaño amplio que facilita trabajar con diferentes cantidades y recipientes.

¿Para qué sirve?

• Escurrir cuajadas en la elaboración de queso fresco y otros quesos.
• Colar yogur para obtener una textura más espesa (tipo griego) o para hacer yogur muy denso.
• Filtrar suero y separar sólidos en preparaciones caseras.
• Uso como tela de colado en cocina para filtrados donde se requiera una malla fina y resistente.

Formato: no es una bolsa

No se trata de una bolsa, sino de una sola capa de tela filtrante. Puedes usarla como colador colocándola sobre un escurridor, un molde, un colador o el recipiente que te resulte más conveniente. Al ser una pieza plana, se adapta fácilmente a distintos diámetros y formas.

Material resistente y reutilizable

El nylon alimentario es un material duradero y fácil de mantener: se puede hervir para higienizar, se puede lavar y está pensado para reutilizarse muchas veces. Es una alternativa práctica frente a telas de un solo uso, especialmente si elaboras queso o yogur con frecuencia.

Características

• Material: nylon de calidad alimentaria
• Malla: 300 micrones
• Forma: cuadrada
• Dimensiones: aprox. 80 x 80 cm
• Uso: filtrado/colado y escurrido de cuajadas y preparaciones densas
• Reutilizable: sí (lavable y hervible)