APA
Te proponemos esta receta de una American Pale Ale (APA). Conseguirás una cerveza muy aromática, con notas de mango, fruta tropical, pomelo y pino, cuerpo medio y final limpio. Amargor firme pero agradable.
APA: ¿Cómo se elabora?
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Imprime y usa la siguiente plantilla para elaborar tu cerveza. Si no estás familiarizado con ella, léete esta explicación.
Ingredientes y utensilios para APA
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4,8 Kg de malta Pale Ale
700 g de malta Crystal
500g de copos de avena
95g de lúpulo Citra
90 g de lúpulo Mosaic
1 sobre de Levadura Safale US-05
