Weyermann®
Malta de Trigo Ahumado - 1 Kg - Molturada
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Elaborada con trigo de primera calidad, secada sobre las brasas de madera de roble envejecido para conseguir un característico sabor a ahumado pero manteniendo un color relativamente claro.
Tiene un suave y delicado aroma de humo de roble, dulce, maltoso y con notas de vainilla y miel.
Ideal para cervezas de trigo, trigo ahumado y ale.
Porcentaje de uso: 80%
Índice de color EBC: 4-6
Bolsa con 1 Kg de malta de trigo ahumado MOLTURADA.
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