tajín
Salsa en polvo Tajín - 142g
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La salsa en polvo tajín es un clásico en México. Elaborada a base de chiles, jugo de limón y sal, se usa como sazonador para virtualmente cualquier plato. Realza el sabor de ensaladas, guisos, frutas frescas y hasta bebidas y cócteles.
Esta salsa en polvo tajín se presenta en su botella característica y contiene 142g de producto. Es la denominada "salsa tajín clásica".
Sin colorante ni saborizantes artificiales.
Producto de México.
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 226.40 kcal / 945.70 kJ |
| Total grasas | 13.30 g |
| saturadas | 3.30 g |
| Total hidratos | 20.00 g |
| azúcares | 0.00 g |
| Proteínas | 6.60 g |
| Sal | 47.40 g |
| Fibra | 10.00 g |
Mezcla de chiles, sal de mar, corrector de la acidez E330, zumo deshidratado de limón y anti aglomerante E551.
Conservar en lugar fresco y seco. Conservar tapado.
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De la Enciclopedia Cocinista
Sazonador Tajín
¿Quieres saber lo que es el Tajín mexicano? El Tajín Clásico es un sazonador en polvo hecho a base de chile, sal y limón. Es ampliamente utilizado en México y en otros lugares para agregar sabor a frutas y verduras, principalmente, aunque su uso se ha extendido a una gran variedad de platos, incluidos cócteles, carnes, y pescados. La combinación de sus ingredientes básicos logra un balance perfecto entre el picante del chile, la acidez del limón y el toque justo de salinidad, realzando el sabor natural de los alimentos sin dominarlos.
