El Yucateco

Salsa habanera verde - 120ml

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Ref.: 12729.1
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La salsa habanera verde El Yucateco es una salsa picante mexicana elaborada a base de chiles habaneros verdes, especias y condimentos, con un sabor intenso y muy aromático. Su perfil combina picor marcado con notas frescas y especiadas, ideal para realzar platos con carácter sin tapar el sabor de los ingredientes.

Es una opción perfecta para quienes buscan una salsa de habanero versátil para el día a día: unas gotas bastan para transformar tacos, carnes, marinados o incluso recetas sencillas como huevos, patatas o arroz.

¿A qué platos le va bien?

  • Carnes: pollo a la plancha, alitas, costillas, cerdo desmechado, hamburguesas.
  • Cocina mexicana: tacos, burritos, quesadillas, nachos, fajitas, cochinita pibil.
  • Pescados y mariscos: ceviche, camarones, pescado a la parrilla (úsala con moderación).
  • Platos “potentes”: guisos, chili, ramen, sopas, legumbres.
  • Snacks y salsas: mézclala con mayonesa o yogur para un dip picante.

Consejos de uso

  • Empieza con poca cantidad y ajusta al gusto: el habanero tiene un picor persistente.
  • Úsala como condimento final o para dar un toque picante a marinados y adobos.
  • Para una salsa más suave, combínala con crema agria, mayonesa o aguacate.

Nivel de picante (Scoville)

8150 SHU en la escala Scoville (puede variar en función del estado natural de los chiles).

Formato y origen

  • Contenido: botella de 120 ml.
  • Origen: México.
Fecha de consumo preferente: 20/07/2027
Información nutricional
Para 100 g
Valor energético 16.00 kcal / 68.00 kJ
Total grasas <0.50 g
saturadas 0.00 g
Total hidratos 4.00 g
azúcares 0.00 g
Proteínas <0.50 g
Sal 4.80 g
Ingredientes y almacenamiento

Agua, chiles habaneros (30%), sal iodada, corrector de acidez (ácido acidez) (E260), especias, estabilizador (goma xantana) (E415), antioxidante (ácido cítrico) (E330), cebolla deshidratada en polvo, conservador (benzoato de sodio) (E211) y colorantes ((FD&C amarillo nº5 (E102) y FD&C azul nº1 (E133)).

Conservar en lugar fresco y seco.

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