Recetas típicas del mundo
Bienvenido/a a la sección de recetas de cocina más típicas de las distintas regiones del mundo. Las recetas más exóticas y conocidas de la cocina internacional.
587 recetas en Cocina Internacional
Los baozi (pronunciado "baodza") son unas empanadillas chinas rellenas de carne de cerdo que se cocinan al vapor y que se caracterizan por su...
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Baozi
La barbacoa Coreana no se inspira en una receta concreta sino que es más bien un concepto aplicable a distintos alimentos. Muy popular en Corea y...
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Barbacoa Coreana
Los Bawan son una especie de buñuelo salado típico de Taiwan que se cocinan al vapor y que se rellenan con carne, marisco, verduras... Sería...
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Bawan Taiwanés
El marinado tipo bulgogi es una institución en la cocina coreana que se aplica a todo tipo de platos, incluídas las verduras. En este caso, un...
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Berenjenas bulgogi
Los bhajis de cebolla (también escrito bhajjis) son un aperitivo de La India que entra dentro del conjunto de vegetales rebozados fritos que son...
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Bhajis de cebolla
El Bibimbap es un plato de la cocina coreana que admite infinidad de variaciones. Consiste en una combinación de arroz blanco hervido, rodeado de...
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Bibimbap
Esta es la receta de la birria de res (de vacuno) que es un plato tradicional mexicano que nos llega desde Jalisco.
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Birria de res
Existen multitud de recetas de biryani (o biriani) en la India, siendo algo equivalente a nuestros arroces en paella en el sentido de que pueden...
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Biryani de verduras
Los biryanis son platos de arroz típicos de la India, que suele hacerse con arroz basmati, verduras, a veces alguna proteína, pero siempre, con...
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Biryani masala (mezcla para arroz indio)
El Bobotie es un plato típico sudafricano y habría sido concebida bajo la influencia de los colonos holandeses que a su vez se inspiraron en la...
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Bobotie
Los sándwiches Banh Mi son una comida callejera vietnamita originaria de Saigón. Preparados con baguettes francesas muy tiernas, son una...
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Bocadillo Banh mi vietnamita
Esta es la sopa más tradicional de Ucrania y Rusia. Es una sopa que se consume tanto fría como caliente y que tiene como rasgo más...
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