Hojas de alga nori - 50 uds

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Ref.: 13432.1

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Hojas de alga nori tostada para elaborar sushi. Este nori se presenta en bolsa con cierre hermético y 50 hojas de nori en su interior para un peso total de 125g.

Las hojas de alga nori son un ingrediente tradicional muy utilizado en la cocina japonesa, especialmente para la elaboración de sushi, como los makis o temakis, pero también en otros platos como onigiris o como topping crujiente en sopas y ensaladas. Estas hojas están elaboradas a partir de algas rojas que se prensan y secan, dando como resultado un formato fino, ligeramente tostado y con un sabor característico a mar. Este pack contiene 50 hojas de nori, lo que lo convierte en una opción práctica para quienes preparan sushi con frecuencia o desean experimentar con recetas orientales en casa. El alga nori es conocida por su contenido en yodo, fibra y minerales, y su textura crujiente se transforma en suave al contacto con ingredientes húmedos, lo que la hace versátil tanto en preparaciones frías como calientes. Ideal para quienes quieren introducir sabores japoneses auténticos en su cocina diaria.

Producto de Corea.

Fecha de consumo preferente: 20/06/2026

Información nutricional

Para 100 g

Valor energético	297.00 kcal / 1237.00 kJ
Total grasas	4.00 g
saturadas	1.10 g
Total hidratos	5.90 g
azúcares	<0.50 g
Proteínas	40.00 g
Sal	2.00 g
Fibra	38.00 g

Ingredientes y almacenamiento

Alga nori tostada.

Atención: el consumo excesivo de yodo puede ser perjudicial para la salud y puede alterar el funcionamiento de la glándula tiroidea y el metabolismo del yodo. Consumir como máximo 4 gramos (alrededor de 1,5 hojas al día). Esa cantidad equivale a 0,2 mg de yodo por día.

El envase contiene una bolsita que absorbe el oxígeno que no es apta para el consumo.

Almacenar en lugar seco y protegido de la luz solar.

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De la Enciclopedia Cocinista

Nori

El nori se produce y consume fundamentalmente en Japón, Corea y en China. Es un alga preparada con muchos usos, entre ellos ser ingrediente del imprescindible sushi.

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