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Tahina - 1 Kg

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Ref.: 19709

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Tahina (o tahín) pura de sésamo en formato grande de 1 kg (aprox. 970 ml). Esta pasta de sésamo tostado se elabora moliendo finamente semillas de sésamo hasta obtener una crema homogénea, aromática y de sabor intenso. Es un ingrediente imprescindible en la cocina de Oriente Medio (Líbano, Turquía, Israel, Siria, etc.) y un básico para quienes buscan una crema de sésamo versátil para recetas dulces y saladas.

Su textura cremosa y su sabor ligeramente tostado la convierten en el aliado perfecto para preparar hummus casero, babaganoush, salsas y aliños. También es ideal para enriquecer platos de verduras, legumbres y cereales, o para dar un toque especial a postres y desayunos.

Usos en cocina (ideas rápidas):

Hummus de garbanzos: mezcla tahina, garbanzos, limón, ajo, comino y aceite de oliva.
Salsas y aliños: con limón y agua para una salsa cremosa; o con yogur/aceite para ensaladas.
Marinados: para pollo, cordero o tofu, aportando cuerpo y sabor.
Verduras: perfecta con berenjena asada, coliflor al horno o boniato.
Recetas dulces: en galletas, bizcochos, barritas, o con miel para untar.

Formato y presentación: botella con 1000 g de contenido (envase grande, ideal para uso frecuente en casa o restauración).

Consejos de uso: la tahina puede separarse de forma natural (aceite en la superficie). Agitar bien antes de usar o remover con una cuchara hasta recuperar una textura uniforme.

Conservación: mantener bien cerrada en un lugar fresco y seco, alejada de la luz directa. Una vez abierta, cerrar correctamente tras cada uso.

Origen: Producto de Turquía.

Fecha de consumo preferente: 15/02/2027

Información nutricional

Para 100 g

Valor energético	675.00 kcal / 2784.00 kJ
Total grasas	62.00 g
saturadas	13.00 g
Total hidratos	3.20 g
azúcares	3.20 g
Proteínas	20.00 g
Sal	0.70 g

Ingredientes y almacenamiento

Semillas de SÉSAMO tostadas molidas.

Agitar bien antes de usar.

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