Thai Pride
Hierba limón - 175g
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Hierba limón (también llamada limoncillo o lemon grass por su nombre en inglés) en frasco de cristal, conservada en un tipo de salmuera. Es ideal para disponer siempre en la nevera de este ingrediente tan típico de la cocina Tailandesa y que es imprescindible a la hora de elaborar muchos de sus deliciosos currys y sopas.
Esta hierba limón está certificada como producto SIN GLUTEN.
Peso neto: 175 g (85g de peso escurrido). Es un producto de la marca Thai Pride.
Origen: Tailandia.
Fecha de consumo preferente: 28/01/2027
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 21.00 kcal / 87.00 kJ |
| Total grasas | 0.50 g |
| saturadas | 0.10 g |
| Total hidratos | 0.50 g |
| azúcares | 0.50 g |
| Proteínas | 0.70 g |
| Sal | 2.80 g |
Hierba de limón, agua, sal, regulador de la acidez (ácido cítrico), antioxidantes (METABISULFITO de sodio).
Puede contener trazas de trigo, cacahuetes, soja, y sésamo.
Conservar en nevera una vez abierto y consumir en pocas semanas.
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De la Enciclopedia Cocinista
Hierba limón
La hierba limón (también conocida a veces como citronela o lemon grass por su nombre en inglés) es originaria de la India y Asia tropical, pero consumido también en partes de África y América. Su agradable aroma a limón es perfecto para pescados, salsas e incluso sopas. Si quieres saber qué es el lemon grass y cómo se utiliza en cocina, sigue leyendo.
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