Heladera con compresor - 150W

Prepara helado casero y artesanal en casa con la heladera con compresor Lacor de 150W, una máquina pensada para quienes buscan resultados cremosos sin complicaciones y sin necesidad de precongelar el bol. Gracias a su compresor integrado, enfría de forma constante durante el proceso para conseguir una textura suave y homogénea.

Con esta heladera podrás obtener helados suaves en 30-40 minutos y, si prefieres una textura más firme, en 50-60 minutos (los tiempos pueden variar según la receta, la temperatura de los ingredientes y la cantidad).

¿Por qué elegir una heladera con compresor?

• No requiere precongelación: lista para usar cuando te apetezca.
• Frío estable durante todo el batido: mejora la cremosidad y reduce la formación de cristales.
• Ideal para helados artesanales: nata, yogur, sorbetes, helados veganos, etc.
• Uso fácil y rápido: perfecta tanto para principiantes como para aficionados avanzados.

Consejos de uso para mejores resultados

• Enfría previamente la mezcla en la nevera (si es posible) para acortar el tiempo de mantecado.
• Añade los ingredientes sólidos (trocitos de chocolate, frutos secos, galleta, etc.) al final para mantener su textura.
• Si deseas una consistencia tipo “bola de heladería”, tras el mantecado pasa el helado a un recipiente y congela unas horas.

Limpieza y mantenimiento

El contenedor de helado no puede lavarse en lavavajillas. Lávalo a mano con agua tibia y detergente suave. No utilices lanas metálicas ni productos químicos clorados o lejías. Seca bien todas las piezas antes de guardarlas.

** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo.

Para mayor información sobre esta máquina de helados, te adjuntamos su manual.

Especificaciones técnicas

• Potencia: 150 W
• Rango de temperatura: -18ºC / -35ºC
• Capacidad: 1,40 L
• Medidas: 38 x 29 x 31 cm
• Peso: 14 kg

Nota importante: esta máquina no puede ser empleada para la elaboración de granizados.

IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos con mucha frecuencia, pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información haz click aquí.