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Lúpulo Tettnanger en pellet 2024 - 250g
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El lúpulo Tettnanger es un lúpulo típico de estilo alemán. El Tettnanger es muy aromático y produce un aroma suave, especiado y floral.
Origen: Alemania.
Ácidos alfa: 3.30%
Cosecha: 2024
Formato: en pellet
Usos: Aroma y amargor. Usado frecuentemente en cervezas de trigo alemanas y otras lager.
Posibles sustitutos: Saaz, Hallertauer Hersbrucker.
Se sirve envasado al vacío y en bolsa zip opaca para su mejor conservación.
Bolsa formato de 250g.
Fecha de consumo preferente: 30/11/2029
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De la Enciclopedia Cocinista
Cuidado de los lúpulos en Cocinista
El lúpulo es en muchas cervezas el ingrediente que más influye en el sabor y aroma de esta bebida. Desgraciadamente, se trata de in ingrediente delicado que hay que tratar con máximo cuidado para conservar al máximo sus propiedades.
Te explicamos cómo cuidamos los lúpulos en Cocinista y cómo debes cuidarlos tú al recibirlos.
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