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Lúpulo Perle en pellet 2022 - 250g
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El lúpulo Perle tiene excelente aroma, con unas características muy similares al Hallertau Mittlefruh, pero con un contenido mayor de ácidos alpha y de mejor rendimiento. Es un lúpulo de origen alemán.
El lúpulo Perle estas considerado como lúpulo dual, ya que te proporciona un excelente aroma y un aporte moderado de amargor.
Conservado al vacío en formato de 250g y en sobre zip opaco que podrás cerrar herméticamente si no utilizas todo el lúpulo una vez abierto.
Cosecha del 2022
Origen: Alemania
Formato: en pellet
% ácidos alfa: 5.3%
Se presenta en bolsa de 250g de producto.
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De la Enciclopedia Cocinista
Cuidado de los lúpulos en Cocinista
El lúpulo es en muchas cervezas el ingrediente que más influye en el sabor y aroma de esta bebida. Desgraciadamente, se trata de in ingrediente delicado que hay que tratar con máximo cuidado para conservar al máximo sus propiedades.
Te explicamos cómo cuidamos los lúpulos en Cocinista y cómo debes cuidarlos tú al recibirlos.
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