Moldes queso fresco 100g - 5 uds

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Ref.: 10840b
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El pack de 5 moldes para queso fresco de 100 g es ideal para preparar queso fresco casero de forma sencilla, limpia y con resultados consistentes. Cada molde cuenta con un diseño de rejilla perforada que facilita el escurrido del suero durante el prensado y el reposo, ayudando a conseguir una textura firme y homogénea. Su tamaño compacto es perfecto para elaborar porciones individuales, hacer pequeñas pruebas de recetas o preparar varios quesitos a la vez para compartir.

Estos moldes para hacer queso están fabricados en plástico apto para uso alimentario, son reutilizables y muy fáciles de limpiar, por lo que resultan una opción práctica tanto para principiantes como para aficionados que buscan controlar ingredientes, salado y tiempos de escurrido. Funcionan especialmente bien para queso fresco, requesón prensado o preparaciones similares donde se necesita eliminar suero de manera gradual.

Capacidad y medidas

  • Capacidad por molde: hasta 100 g de queso fresco (aprox., según receta y escurrido).
  • Medidas de cada molde: 5 cm de alto x 6 cm de diámetro.
  • Contenido del pack: 5 unidades.

Ventajas para tu queso fresco casero

  • Escurrido eficiente: las perforaciones ayudan a drenar el suero de forma uniforme.
  • Formato individual: ideal para raciones pequeñas o para hacer varios quesos con distintos sabores.
  • Resultados consistentes: forma regular y buen acabado para presentar o conservar.
  • Reutilizables y fáciles de limpiar: pensados para uso frecuente en casa.

Ideas de uso

Prueba a personalizar tus quesos añadiendo hierbas aromáticas (orégano, albahaca, tomillo), especias (pimentón, pimienta), ajo, aceitunas o frutos secos. Al trabajar con moldes pequeños, puedes experimentar con diferentes mezclas en cada unidad y encontrar tu combinación favorita.

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De la Enciclopedia Cocinista

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