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Chile en polvo Kashmiri - 100g

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Ref.: 10439b

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Chile en polvo Kashmiri o de Cachemira. El resultado de este chile en polvo es un color más suave pero a la vez más brillanete que le chile tradicinal. El chile kashmiri tiene también una diferencia en su sabor, y es ligeramente más suave y menos picante, con respecto a otros chiles. Usado en la cocina India, se podría decir que este chile Kashmiri es un imprescindible en platos de la gastronomía India, sobre todo si no eres muy amante del picante extremo.

Origen: India

Ingredientes y almacenamiento

Chile Kashmiri molido.

Envasado en instalaciones donde se manipulan frutos de cáscara en una zona separada. Puede contener trazas de mostaza.

Conservar en frasco hermético y consumir preferentemente antes de 6 meses después de su primera apertura.

De la Enciclopedia Cocinista

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