Kimchi - 200g

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Ref.: 10336.2

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Kimchi original coreano en frasco de cristal con tapa de rosca. Este kimchi de col fermentada es uno de los acompañamientos más emblemáticos de la cocina de Corea: una preparación tradicional elaborada a base de col (normalmente col china) fermentada y condimentada con chile coreano, ajo y especias, que le aportan su característico sabor picante, intenso y lleno de matices.

Gracias a la fermentación, el kimchi desarrolla un perfil de sabor único: ácido, ligeramente salado, umami y picante. Si te gusta el picante, es de esos productos que se vuelven imprescindibles en la nevera.

Este formato en tarro de cristal ayuda a conservar mejor el producto y su aroma. Además, la tapa de rosca permite cerrarlo cómodamente para mantener el kimchi en buen estado tras cada uso.

Cómo disfrutarlo

Como guarnición para platos de arroz, noodles o carnes.
En ramen, sopas y caldos para aportar un toque picante y fermentado.
Salteado con arroz para preparar un rápido arroz frito con kimchi.
En bocadillos, hamburguesas o tacos para un contraste crujiente y sabroso.

Contenido: 200 g.

Origen: Corea.

Fecha de consumo preferente: 25/02/2027

Información nutricional

Para 100 g

Valor energético	13.00 kcal / 55.00 kJ
Total grasas	<0.50 g
saturadas	0.00 g
Total hidratos	1.30 g
azúcares	0.00 g
Proteínas	<0.50 g
Sal	0.60 g

Ingredientes y almacenamiento

Col china 79%, agua, rábano 2%, ajo 1,3%, cebolla, 1,3%, chile en polvo, sal, zanahoria 0,8%, jengibre 0,6%.

Conservar en un lugar seco a temperatura ambiente.

Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en los próximos 30 días.

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