Fideos Soba al estilo japonés - 300g

Fideos soba al estilo japonés (300 g) para preparar en casa recetas inspiradas en la cocina japonesa de forma rápida y sencilla: desde una sopa reconfortante hasta un salteado lleno de sabor.

Estos noodles soba tienen un grosor aproximado de 1 mm y están elaborados con harina de trigo y harina de trigo sarraceno (trigo sarraceno o alforfón), un ingrediente muy característico de los fideos soba tradicionales.

Vienen en bolsa y se pueden almacenar a temperatura ambiente, lo que los convierte en una opción práctica para tener siempre en la despensa. El paquete contiene 300 g divididos en 4 porciones de 75 g, ideal para ajustar cantidades según el número de comensales.

Cómo cocinar los fideos soba

Modo de uso sugerido: cuece los fideos en agua hirviendo durante 4–6 minutos (según la textura deseada). A continuación, enjuaga los fideos con agua para cortar la cocción y eliminar el exceso de almidón, y escurre bien. Ya estarán listos para añadir a tus platos favoritos.

Ideas de preparación

• Sopa estilo japonés: añade los soba a un caldo caliente con verduras, setas, tofu o pollo.
• Salteado rápido: saltea con verduras y tu proteína favorita; termina con salsa de soja, aceite de sésamo o un toque picante.
• Ensalada templada o fría: mezcla con pepino, zanahoria, cebolleta y un aliño de sésamo.

Origen: producto de China.